السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
عزيزي الزاائر اهلا وسهلا بك اذا كنت عضوا تفضل بالدخول واستمتع معنا , واذا كنت زائرا ارجو التسجيل في دردشة و منتديات الحب والرومانسية & امير الحب& ونتمنى ان تكون ¨°o.O ( ..^عضوا مميزا^.. ) O.o°¨
في اسرة منتدانا وان شا الله بتنورنا بإشراقتك الحلوة بيننا ::+:+:+:+::
وشكرا جزيلا لكم ameerel7ob™️ سيد جروحي


"¨°°o°°¨]§[°ادارة المنتدى°]§[¨°°o°°¨"


منتديات الصداقه
 
الرئيسيةالتسجيلدخول
منورين

شاطر | 
 

 لبنان يدخل موسوعة جينيس مع اكبر طبق من الكبة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
هايدي
المشرفه العامه
المشرفه العامه


عدد المساهمات : 490
نقاط : 1260
تاريخ التسجيل : 17/08/2009

مُساهمةموضوع: لبنان يدخل موسوعة جينيس مع اكبر طبق من الكبة   الثلاثاء سبتمبر 01, 2009 5:02 pm

دخلت بلدة اهدن اللبنانية موسوعة جينيس للارقام القياسية العالمية أمس السبت بعدما اعدت مجموعة من النسوة والاهالي طبقا عملاقا من الكبة المصنوعة من اللحم ،


المفروم والبرغل بلغت مساحته 20 مترا مربعا .
وقد تولت 25 سيدة لبنانية اعداد الطبق وطهوه في اجواء احتفالية في ساحة بلدة اهدن، احدى قرى قضاء زغرتا في شمال لبنان. وبلغ وزن الكبة 233 كيلوغراما وفق ما ذكر المشرفون على اعداد الطبق العملاق .
وحضر الحدث ممثل موسوعة غينيس طلال عمر الذي سلم شهادة دخول الكبة الموسوعة الى ريما فرنجية، رئيسة " جمعية الميدان " التي نظمت هذا .

" استخدام 120 كيلوغرامات من لحم البقر "
وشارك في الاشراف على تحضير الكبة وطهوها في الساحة الكبرى وسط بلدة اهدن، اضافة الى ممثل "جينيس"، 4 خبراء من وزارة الصحة اللبنانية ، اضافة الى خبيرين من مصلحة الموازين والمكاييل في وزارة الاقتصاد بهدف التأكد من المقاييس والمقادير.
وقبل مد الكبة في الصينية التي بلغ قطرها 5 امتار ومساحتها 20 مترا مربعا، تولت 25 سيدة من المنطقة عجن المقادير . واستخدم 120 كيلوغراما من لحم البقر المدقوق لاعدادها، مزجت بـ 80 ليترا من زيت الزيتون و80 كيلوغراما من البرغل ، اضافة الى 5 كيلوغرامات من الملح، وكيلوغرام واحد من البهار. وقرر المنظمون شراء كل هذه المكونات من محال المنطقة.
وقالت المسؤولة الاعلامية في لجنة مهرجان اهدنيات جويل الحاج : "نظرا الى ضخامة الصينية التي استغرقت صناعتها نحو شهر، اعتمدت جمعية الميدان تقنية محددة لتتمكن من مد الكبة وتقطيعها، باستخدام محادل ضخمة، وسكاكين وشوك طول كل واحد منها 2.5 متر، صنعت خصيصا للمناسبة من مادة الالمنيوم".
وقطعت صينية الكبة الى 18 مثلثا يبلغ طول كل منها مترين ونصف المتر. وتم طهو الكبة في فرن عملاق صممه خصيصا لهذه المسابقة احد ابناء المنطقة . وكانت مؤلفة من طبقة واحدة من اللحم وليس من طبقتين بينها حشوة. وقد التهم زوار المهرجان طبق الكبة القياسي هذا بعد الانتهاء من تحضيره.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بلسم الجروح
المشرف العام
المشرف العام
avatar

عدد المساهمات : 605
مزاجي :
نقاط : 889
تاريخ التسجيل : 07/08/2009
العمر : 28

مُساهمةموضوع: رد: لبنان يدخل موسوعة جينيس مع اكبر طبق من الكبة   الخميس سبتمبر 03, 2009 1:54 am

شكرااااااااااااااااااااااااااا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://syria401.yoo7.com
????
زائر
avatar


مُساهمةموضوع: رد: لبنان يدخل موسوعة جينيس مع اكبر طبق من الكبة   الإثنين أكتوبر 12, 2009 5:42 pm

يسلموووو
لازم ندخل جينييس بالعلم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الياسمينة
عـضـو مهـم
عـضـو مهـم


عدد المساهمات : 414
مزاجي :
نقاط : 537
تاريخ التسجيل : 29/09/2009

مُساهمةموضوع: رد: لبنان يدخل موسوعة جينيس مع اكبر طبق من الكبة   الإثنين أكتوبر 12, 2009 10:20 pm

يسلموااااااااااا ايدين كل السيدات
وصحة وهنا للي اكلوااااا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
احلى بدور
نائب المدير
نائب المدير


عدد المساهمات : 1299
مزاجي :
نقاط : 1425
تاريخ التسجيل : 15/08/2009

مُساهمةموضوع: رد: لبنان يدخل موسوعة جينيس مع اكبر طبق من الكبة   الثلاثاء أكتوبر 13, 2009 3:55 am

ماشاء الله ويعطيهم العافيه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
على الفطره
المشرفه العامه
المشرفه العامه
avatar

عدد المساهمات : 589
نقاط : 689
تاريخ التسجيل : 21/08/2009

مُساهمةموضوع: رد: لبنان يدخل موسوعة جينيس مع اكبر طبق من الكبة   الثلاثاء أكتوبر 27, 2009 1:37 pm

يعطيهم الف عافيه
واذا لبنان مادخلت منو اللي يدخل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أسير العشق
عضو مجتهد
عضو مجتهد


عدد المساهمات : 26
نقاط : 42
تاريخ التسجيل : 20/09/2009

مُساهمةموضوع: رد: لبنان يدخل موسوعة جينيس مع اكبر طبق من الكبة   الجمعة أكتوبر 30, 2009 3:36 am

مشكور ة ا ختي
هـــــــ يدي ـــــــــــــا علي الخبر الجميل
و الله يعطيهم الف عافيه يلي قامو بي هذا العمل
و تقبلي تحياتي و حتر امي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
شهودة عسولة
مدير الموقع
مدير الموقع
avatar

عدد المساهمات : 2568
مزاجي :
نقاط : 3231
تاريخ التسجيل : 27/08/2009
العمر : 24

مُساهمةموضوع: رد: لبنان يدخل موسوعة جينيس مع اكبر طبق من الكبة   الأحد نوفمبر 01, 2009 1:54 am

يسلمووووو على الموضوع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
لبنان يدخل موسوعة جينيس مع اكبر طبق من الكبة
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: ¨°o.O (المــنتــديات العـــــــامة) O.o°¨ :: .[ منتدى الأخبار العامه السـااخنه ]..-
انتقل الى: